大好評につき、もっと皆さまに豊受生醤油のうま味をしっていただきたいと、お求めやすい価格になりました！
うま味の決め手となる窒素分が、伝統醤油の蔵元も驚くほどの超特選級。豊受が作った極上生醤油です。
大豆は豊受自然農産の在来種「フクユタカ」、小麦は自然栽培のものを厳選、醤油作りにはかかせない塩は、何百年も深海を旅してきた駿河湾の海洋深層水から作った天然塩を焼き塩にしています。
さらに、とらこ先生特選のホメオパシーのレメディーも加え、皆さんの健康と幸せを願って作りました心も体も魂も喜ぶ醤油です。
【生揚げとは】昔から搾りたて醤油のことを生揚げ(きあげ)と呼んでいました。
加熱殺菌、成分調整などを行わないため、保存性や瓶詰の難しさにより、蔵元でしか味わえなかった生醤油です。
生揚げの特徴である独特の風味とまろやかな味をお楽しみください。
うま味の決め手となる窒素分が、伝統醤油の蔵元も驚くほどの超特選級。豊受が作った極上生醤油です。
大豆は豊受自然農産の在来種「フクユタカ」、小麦は自然栽培のものを厳選、醤油作りにはかかせない塩は、何百年も深海を旅してきた駿河湾の海洋深層水から作った天然塩を焼き塩にしています。
さらに、とらこ先生特選のホメオパシーのレメディーも加え、皆さんの健康と幸せを願って作りました心も体も魂も喜ぶ醤油です。
【生揚げとは】昔から搾りたて醤油のことを生揚げ(きあげ)と呼んでいました。
加熱殺菌、成分調整などを行わないため、保存性や瓶詰の難しさにより、蔵元でしか味わえなかった生醤油です。
生揚げの特徴である独特の風味とまろやかな味をお楽しみください。
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