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【長崎県産あご使用!】寺岡家のあご白だし醤油500ml

【長崎県産あご使用!】寺岡家のあご白だし醤油500ml

¥581 税込
商品コード: kodawarisiroagodashi500pet
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寺岡家のあご白だし醤油/調味料/ブランド:寺岡家の醤油/
【発売元、製造元、輸入元又は販売元】寺岡有機醸造/

【寺岡家のあご白だし醤油の商品詳細】

●寺岡家は「焼あご」だけでだしを取っています。「焼あご」のコク旨みを最大限に活かします!●通常のうすくちしょうゆ(塩分19.1%)と比較し塩分を34%カットしています。●化学調味料無添加/




【この商品を使ったレシピ】





里芋の炊き込みご飯










【材料】





・お米 2合


・有機里芋 300g(6個)


・しめじ 100g


△あご白だし醤油 大さじ2


△だしの素 小さじ1


△水 調味料加えて2合のめもりまで



【作り方】





1.里芋の皮をむいて、食べやすい大きさに切る。しめじは石づきを切り落としほぐす。米は洗う。


2.炊飯器にお米と△を入れ、里芋としめじをのせて炊く。





寺岡家のあご白だし醤油

長崎産焼あご100%の焼あごだけでだしを取ったお醤油。化学調味料無添加で自然な旨み焼あごのコクを最大限に活かしています。淡口醤油と比較して塩分34%カットのお醤油ですが、しっかりとした味わいです。